Vitrine Refrigerada de Sushi - 2100mm - Hoshizaki

Descrição

Vitrine Refrigerada de Sushi industrial, ideal para o seu negócio.

Fluxo de ar
O fluxo de ar criado pelo efeito de resfriamento do evaporador é suave e difuso, sem circulação forçada de ar, o que causaria desidratação e perda de peso, levando à rápida deterioração de peixes expostos ou outros alimentos perecíveis.
 
Controle de temperatura
Uma das soluções mais simples para controle de temperatura rápido e fácil: A bandeja interna pode ser virada para cima ou para baixo para definir a temperatura interna perfeita para diferentes tipos de peixes. As abas laterais elevadas das bandejas permitem maior circulação de ar, o que reduz instantaneamente as temperaturas de armazenamento. Um termômetro dentro do gabinete ajuda você a monitorar a temperatura interna o tempo todo.  
 
Exibição atraente
O evaporador em forma de tubo absorve continuamente o calor. A condensação congela em sua superfície externa, mantendo uma atraente camada de gelo sem gotejamento. Este modelo está equipado com uma luz LED que pode ser ligada e desligada conforme necessário.   
 
Comodidade
A prática tampa antiderrapante é ideal para colocar pratos de servir. A unidade condensadora de todos os nossos modelos está localizada à direita ou à esquerda, com a saída de ar localizada nas laterais, afastada do operador.
 
Fácil de limpar
A porta deslizante de 150 mm de altura e as bandejas leves de papelão ondulado ABS são facilmente desmontadas e removidas para limpeza diária.

Especificação

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